7月某日 ついに長野のパンと雑貨のお店「わざわざ」に上陸するために名古屋を出た。 ちょうど年に一度開催されるもんぺ博というものがやってるということでそこにタイミングを合わせた。 それ以外は「わざわざ」に何があるとかどういうところかとか調べずに…

4月にこの記事を読んだ。 山の上のパン屋に人が集まるわけ｜平田 はる香｜note 圧倒的な仕事への熱量と頭のキレキレ感、経営者としてのバランス感覚にこの人とこのお店すごい！と驚嘆したのを覚えている。 それから何となくずっと頭の片隅にあったのだが偶然…